巴氏灭菌机用于产品制成后的灭菌，以保证产品的保存时间。它是将混合好的原料加热至68~70℃，保持此温度30分钟，然后迅速冷却至4~5℃。细菌的致死点一般在68℃以下30分钟，所以混合原料经过这种方法处理后，可以杀死致病菌和大部分非致病菌。混合原料加热后突然冷却，冷热的快速变化也能促进细菌的死亡。软包装巴氏灭菌流水线适用于泡菜、低温肉制品、酸奶、果冻等食品和饮料的巴氏杀菌、冷却和风干，提高了企业的自动化水平，解决了人力资源不足的问题，提高了产品的口感和保质期，保留了对人体有益的...

一、隧道式速冻机：①平面网带式速冻机：适于肉类，调理食品，水产，菜肴，冰淇淋等。为基本通用型速冻机。其产量在100kg/h—2000kg/h。②多功能振动式网带速冻机：在通用型平面网带式单体速冻机基础上增设动态装置。除具有通用型平面网带式单体速冻机特点外，亦适用于颗粒状食品单体冻结。③隧道式预冷速冻机：创造性将预冷、速冻合二为一，节省能源。尤适用于高温入货，熟食速降温食品等。④隧道式多层网带速冻机：适用于占地面积小，冻结时间较长的产品。⑤隧道往复式速冻机：适用于占地面积小，冻...

中药材气泡式清洗机采用气泡清洗，有效分离被清洗物表面的附着物，模拟人工清洗的基本动作，有效避免人工清洗中的碰撞、磕碰、划伤现象，提高工作效率，变手工操作为机械化加工，适合各种新鲜蔬菜、咸菜、菌类和海鲜。根据被清洗物料的不同比例，设计了全网带式和半网带式两种类型。半网带式适用于比重小于等于水的物料，全网带式适用于比重大于水或怕碰伤的物料。不锈钢材质，盒底倾斜，能快速排出内脏水分和杂质。设备采用不锈钢轴承，实用于水，不生锈，保证了设备的平稳运行。清洗池的框架一次性弯曲，增加了设备...

周转筐清洗机要在制造加工上要达到什么标准？1、控制电源分配标记准确，便于机械师熟悉设备的电路控制原理，找到相关元件的连接顺序。机器由专人管理，定期维护，可以延长机器的使用寿命。清洗机出厂时就有严格的保养标准，保证了使用起来会越来越安全稳定，不容易出现故障。对比这方面的技术点，确实可以看出操控方面的技术表现会越来越稳定，达到技术层面更高的优势。2、周转筐清洗机操作安全性高，出现故障时能自动切断电源，并设有进出口急停按钮配置。只有在安全级别越来越高之后，这个才可以在清洗和涂抹的时...

1、制作面条将小麦高筋粉加适量水和食盐，经和面、饧面、擀面、切条、煮制工序，制成熟面条；2、调制装模将煮熟的面条过冷水后，加入调制剂进行调制，再按预定剂量将面条和汤料分别放入各凹模中；3、配制汤料按预定口味配制佐料，制成汤料，放入凹模中；4、冻结成型将凹模中的面料和汤料冷冻成块状；5、通过食品冻干机设备使冷冻成块状的面条及汤料冻干；6、包装间包装成品。面条真空冻干机即食面是利用面条冻干技术，解决面条口感和复水性难点，根据面条的共晶点要求，低温冷冻干燥机在≤-40℃预冻300分...

奶酪是一种发酵的酸奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪真空冻干机是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。方舱冻干机经冷冻干燥处理的物品易于长时间保存，加水后能恢复...

海参加工工艺原料处理：首先应对原料进行选择，参龄应在3年以上。清洗：打捞上来的海参应及时刨肠，将海参内脏全部取出并清洗干净。预煮：为了清除鲜海参中的重金属物质，清洗后的海参需要经过预煮，为充分保留海参中的营养成分，温度应控制在65度—70度，时间不超过6分钟。预冻：产品的预冻方法有冻干箱内预冻法和箱外预冻法。将新鲜刺海参在冻干仓内迅速冷冻到零下35度—45度，主要目的是使海参体内水分结冰。冻干：真空状态下，水就只能有两种状态，冰和气态，在这个环境下，通过改变温度，冰直接就变成...

我公司为更好的发展真空冻干机产业，决定把冻干机拿出来单独建厂，新厂房正在建设中，欢迎新老客户前来参观指导。公司主要生产、研制和销售各种食品加工机械，产品主要包括：蔬菜清洗机、果蔬清洗机、土豆清洗机、胡萝卜清洗机、大枣清洗机、气泡清洗机、大姜清洗机、pp电子游戏在哪里下载 、巴氏杀菌流水线、强流风干机、周转箱清洗机、洗袋机、洗筐机、油炸机、烘干机等三十多个系列、二百多个规格型号，广泛应用于各种食品的杀菌及农产品深加工生产等。公司管理规范，而且拥有大批具备多年工作经验的员工队伍，并引进国内外的...

豆干专用常温风干机有效去除物料表面的水滴，大大缩短贴标包装的准备时间，适合流水线作业，提高企业生产自动化程度。在空气干燥机的应用中，除了满足其流量和气压的要求外，还要考虑空气干燥机高效运行的要求，这是合理选择空气干燥机的重要因素。风干机设计可多次翻转运输，并设有逆风装置，防止干燥死角。设备采用变频传动，速度可调，传动平稳。1、杀菌后外包装内有大量残留水滴。风干机有效去除物料表面的水滴，大大缩短贴标包装的准备时间，适合流水线作业，提高企业的生产自动化程度。2、与传统的干燥除水方...

果蔬烫漂后抑制果蔬中酶的活性，从而保持果蔬*的新鲜色泽，挥发蔬菜青臭，保留蔬菜原有风味，增强细胞柔软度，促进水分蒸发，为下一步干燥脱水工序的工艺要求打好基础。烫漂后的蔬菜有很多好处，主要体现在这几个方面：1.保持营养2.保护绿色3.易消化4.去除草酸5.消除亚硝酸盐6.减少农药残留。正是因为有这么多好处，所以从事蔬菜加工和清洁蔬菜加工的厂家都会使用漂烫机。按加热方式，漂烫机目前分为电加热、天然气加热、液化气加热、煤加热、生物颗粒加热、柴油加热等多种加热方式。按出料方式分为自动...

毛刷喷淋清洗机具有外形美观、操作方便、清洗去皮量大、效率高、能耗低、连续清洗、操作简单、使用寿命长等优点。机器经过特殊工艺处理，经久耐用，耐磨性好。箱体采用优质不锈钢制造，不生锈，干净，可根据客户要求定制。不锈钢材质，符合国家食品卫生标准；整机结构设计合理，简单实用，安装维修方便；配备喷淋清洗管路和手动送料装置，机架焊接结构牢固耐用，整机运行平稳无噪音，确保*运行；采用优质高韧性毛刷，经久耐用；毛辊清洁机的毛刷辊采用*的波浪形设计，使物料在前进前可以360度清洗，更有效地去除...

灌装食品杀菌设备采用巴氏杀菌工艺，适用于蔬菜、腌菜、低温肉制品、酸奶等食品的杀菌。整机采用优质SUS304不锈钢制造，可根据工艺要求设定杀菌温度和速度。该机具有运行平稳、噪音低、不锈钢网带强度高、柔韧性小、不易变形、维修方便等优点。*解决了灭菌过程自动化程度低造成的“随机性”，大大提高了灭菌的成功率。灌装食品杀菌设备就是在无菌条件下灌装杀菌，可确保包装材料无菌，灌装设备无菌，灌装环境无菌。可满足商业无菌要求，无需再次灭菌，减少生产步骤，提高效率。以高温高压热水为加热介质对包装...